据近日国家知识产权局公告,佳格集团“降低精炼食用植物油油烟量的生产工艺及过渡装置”荣获中国发明专利(专利号:ZL 2022 1 1124686.6)。该项发明专利不仅是佳格出于多年积累的研发经验,佳格意识到,解决油烟问题,最根本的办法是从厨房油烟的源头抓起,因此佳格倾向于通过技术革新,真正扫除油烟危害。而今经过多年潜心研发,佳格终于独创出“降低精炼食用植物油油烟量的生产工艺及过渡装置”,并荣获降低油烟量发明专利。这是对佳格长期以来不断加强研发投入,保持技术领先的最好抚慰,也将为其未来可持续发展加注动力。

其实,基于对消费者健康的关注,佳格集团研发中心多年来已持续开展包括降低油烟量在内的多项科学研究,近年来成果颇丰:2020年,佳格集团荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖,第十五届中国商业联合会科技创新奖二等奖。2017年8月,中国粮油学会科技成果评价佳格“植物油油烟量测定方法的建立及低油烟葵花籽油产品的开发”达到国际先进水平。同时,佳格还建立了“江苏省研究生工作站”“苏州市企业技术中心”“苏州市工程技术研究中心”等多个科技平台,与国内高校及行业协会紧密合作成立联合实验室,如佳格-江南大学联合实验室、中国营养学会--佳格集团营养健康食品研发中心。此外,佳格集团还在低油烟葵花籽油产品的适度精炼工艺技术及植物油油烟量快速检测方法的开发方面展开了深入细致的研究,以期实现低油烟、高品质葵花籽油适度精炼,为消费者提供更安全、更营养、更健康的葵花籽油产品。

有理由相信,随着未来“降低精炼食用植物油油烟量的生产工艺及过渡装置”这一技术发明大规模推广,无数人在下厨过程中受到的油烟困扰将迎刃而解。而佳格集团也再次凭借科技创新,成功地将国人用油健康从餐桌拓展至厨房,勇立行业潮头。

以创新贯穿餐桌、厨房和生活,为用户打造全链路健康体验

除了围绕餐桌、厨房等场景做业务深耕,佳格还不断创新方式,多维度影响用户生活理念。

早在2015年,佳格旗下食用油品牌多力就发起全国广场舞活动,8年间累计举办相关活动超过2500场,辐射上百万人群,而后佳格对活动进行升级,将广场舞表演教学与健康饮食观念倡导相结合,为大众打造出兼具娱乐性与科普教育性的“健康生活嘉年华”。

2018年,多力与世界心脏日组织携手打造“多力健康站”,为用户提供免费的健康检查,除了基础数据采集外,更深入采集被检者多项健康指标如血糖、血脂、心电图等,帮助用户了解自身健康状态。此后,多力还组织多名医学专家及学者基于这些检查数据编成《多力中国心脏观察报告》,借此带动更多国人关注心脏健康。

2020年,多力响应中国营养学会营养健康研究院的号召,成为全民营养周支持单位,并与营养学会一起编写推广“科学用油指导手册”。

借助这些创新方式,佳格不断提高大众的自我健康管理水平,引导大众养成健康、文明的生活理念。这不仅是佳格践行其“全家的营养健康伙伴”企业使命的重要方式,也是健康中国建设不可或缺的环节。至此,佳格的创新已贯穿至用户的餐桌、厨房和生活,为他们构筑起全链路健康体验。

以需求促进创新,用创新反哺产品,从餐桌到厨房再到大众生活方式,佳格已将创新融入到品牌基因,为用户构筑起全链路健康体验。在当前国民健康意识不断提升,健康饮食风潮盛行不衰的大背景下,以“全家的营养健康伙伴”为企业使命的佳格还将不遗余力,为守护国人健康添砖加瓦!

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